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ふきのとう味噌
¥500 税込
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まだ冬枯れた地面に柔らかな色で開く蕗の薹は ほろ苦くで 力強さに満ちています。
滋養が溢れる ふきのとうを、手作りの麦味噌と合わせて ふきのとう味噌に仕上げました。
ご飯にお酒の肴に魅力的な味味噌です。
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