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キウイジャム

¥600

SOLD OUT

鹿児島県伊佐産のキウイで作っています。ヒンヤリと空気が冷たくなる頃にキウイは収穫します。
収穫したキウイは硬くて酸っぱいのですが、それをりんごと一緒にしばらく置いておくとキウイの豊かな香りと甘みが出てきます。

もちろん完全無農薬です。
素朴なな育ちのキウイを砂糖とレモンだけで素直に炊きました。
ヨーグルトにとっても相性がいいです。

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