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キウイジャム
¥600 税込
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鹿児島県伊佐産のキウイで作っています。ヒンヤリと空気が冷たくなる頃にキウイは収穫します。
収穫したキウイは硬くて酸っぱいのですが、それをりんごと一緒にしばらく置いておくと キウイの豊かな香りと甘みが出てきます。
もちろん完全無農薬です。
素朴なな育ちのキウイを砂糖とレモンだけで素直に炊きました。
ヨーグルトにとっても相性がいいです。
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